Las vacas de mi pariente...
LAS VACAS DE MI
PARIENTE…
Sebastián
tiene una hermosa esposa, tres hijos, uno de ellos futbolista precoz de pelo
rebelde y ojos espantados y enormes. Sebastián habla casi igual a Don J. Aunque
ha subido de peso guarda gran parecido a su padre y se empeña en oficios
similares pues ama el campo. Dice con orgullo que quiere que lo reconozcan como
un campesino, y en verdad lo es, aunque no pertenece al campesinado de los
pequeños sino de los medianos, e incluso podríamos calificarlo de un agricultor
medianamente grande. Cultiva maíz, soya, guanábana y peces tropicales:
bailarinas, guppys, espadas, tetras, bettas, goldfish, mojarras, y tal cual
cocodrilo; cría guacamayas y loros de colores aunque la CARDER (Corporación
Autónoma Regional de Risaralda) le dice que es mejor dejar que las atrapen los
traficantes de aves o que las maten por sus bellas plumas pues criarlas es un
delito contra el medio ambiente, con esa lógica estúpida de las Corporaciones Autónomas
Regionales que no son otra cosa que una cloaca de manzanillos y ladrones
llevados allí por los políticos regionales.
Sebastián es
estudiado como decimos en Antioquia, biólogo si no estoy mal, y hombre que
conoce el mundo, incluyendo parrandas con García Márquez por cuenta de una
novia mexicana de su queridísimo tío Gabriel Germán. Y también es ganadero,
siendo ese su oficio principal:
vivir entre boñiga, preñeces de novillas, pajillas congeladas a ―196°C, mezclas nutricionales y
alimenticias para terneras, novillonas y vacas lactantes: por eso cultiva maíz y soya, para que sus vacas produzcan 20
litros diarios en tres ordeños, cinco de la mañana, dos de la tarde y ocho de
la noche, vacas de tetas dóciles.
Sebastián ha
logrado algo admirable: ¡producir en
promedio 20 litros por cabeza en el trópico! De leche, por supuesto. Es un
agricultor―campesino―ganadero―biólogo de excelsas facultades que
lleva 25 años dedicado a los oficios narrados. Sebastián es un hombre maduro,
acomodado pero no millonario, empresario agrícola que en cualquier país del
mundo sería exitoso y bienvenido…
¡Mas he ahí
el asunto…¡ Sebastián está triste. Siente que su esfuerzo es tan inútil como el
de un ciclista en una aplanadora de pedal. De producir 7 litros por vaca pasó
por medio de cruces, genética, alimentación, vacunas y cuidados a lograr esos
20 litros en el trópico hirviente y feraz, lo que es un heroísmo sin igual.
Cualquier parroquiano se reirá del calificativo, pero lo desafío a que lo
intente: Sebastián ha necesitado un cuarto de siglo para ser un lechero de
primera categoría, así como un director de orquesta, o un carpintero, o un
químico, o un poeta, o un arquitecto, o un geólogo, o un reforestador, o un
panelero, o un profesor necesita muchos, muchos años para lograr la excelencia.
Sebastián,
mi pariente, junto a dos parientes más, Gabriel y Juan Ramón, se han dado
cuenta que trabajar en el campo es como “arar en el mar y edificar en el
viento” según decía el más grande de los americanos.
Este ESTADO
paquidérmico y enfermizo, putrefacto e ineficiente premia al terrateniente
improductivo; a quien no crea riqueza, al que no da empleo, al que atesora
tierras apostándole a la valorización, al que no invierte capital ni dinero en
modernización agrícola, a quien explota la mano de obra del peón sin
reconocerle ni el salario mínimo legal vigente ni las prestaciones de ley; recarga
los insumos agropecuarios y la maquinaria como si fuesen bienes suntuarios, beneficia
al que influye maliciosamente sobre el ICA, las CAR y las alcaldías para que
sus tierras de ‘engorde’ no paguen prediales altos ni se les castigue con
rentas ni permisos ‘inadecuados’.
Este SISTEMA
se ha encargado de aplastar al campesino pequeño, mediano y grande con
prediales desproporcionados, impuestos irracionales, tasas de interés
elevadísimas, semillas y aperos de labranza carísimos, fertilizantes de precios
exorbitantes, toda clase de vigilancias, visitas, exigencias, solicitudes,
apremios absurdos de las CAR, el ICA y de la burocracia oficial que necesita
justificar su sueldo y su empleo; las vías a su cargo destrozadas, los acueductos
inexistentes, los programas agropecuarios saqueados por la tramitología y la
ineficiencia. Y como tapa de la olla el Estado se abrió de piernas para que
maíz, arroz, cereales, leche, y quien sabe cuántos productos agrícolas más se
importen sin barreras ni protección arancelaria alguna, se subfacture, se
corrompan las aduanas, se importe leche que no es leche sino suero y sustituto
lácteo, se aduzca que hay que respetar los TLC pactados, preñados los estadistas
nacionales de un espíritu colonial y cipayo digno del antediluviano siglo XVII,
olvidando ―a propósito― que las naciones industrializadas
auxilian su producción agropecuaria con subsidios del 80%, 100% y hasta 150%.
Producir un litro de leche en Colombia puede costar cerca de $800; el sustituto
importado vale muchísimo menos, quebrando al productor local y llevándolo al
abismo de la ruina.
Mi pariente
Sebastián está que saca la mano, siente frustración, desengaño, desilusión. Y
no es para menos: producir leche, granos, fruta, panela, huevos, arándanos,
guayabas, maíz, aguacate, manzanas, café cualquier artilugio es casi un
suicidio, un lento devenir hacia las arrugas y la desesperación, una especie de
maldición bíblica que condena al santo Job a la desgracia por cuenta de los
escuderos de Cargill, Continental, André, Louis-Dreyfus y Bunge que no son
otras que las más grandes empresas que controlan el mercado mundial de granos;
o Bayer, Dow y Chem-Syngenta que controlan semillas y pesticidas y arrodillan
gobiernos como cuando pasa el Santísimo en procesión.
Producir en
el campo colombiano es un drama singular, una tortura china, un laaaargo
lamento, un constante sufrimiento. Y eso que el 25% de la población del país se
asienta en laderas y valles de nuestra geografía magnífica. Descuidar y maltratar
a una cuarta parte de los hijos de la nación equivale a condenar a la pobrecía
y el desconsuelo a 11 millones de colombianos. ¡He ahí el asunto, mandatarios estúpidos!
NOTA:
1) Me acaban de informar que en los
últimos años se han suicidado varios centenares de lecheros neozelandeses
desesperados ante el drama del negocio lácteo. ¡Si por aquí llueve por allá no
escampa!
2) Me cuentan que estos gobiernos hacen
lo que el arriero que estaba enseñando a su mula a no comer hasta que un día se
le murió; aquí enseñan a no producir hasta que nos muramos de hambre.
MAURICIO JARAMILLO LONDOÑO NOV. 2018
Comentarios
Publicar un comentario